Déguster
Le Bistro del sol, le bar en libre-service, l’œnotourisme et des produits locaux authentiques.
Le restaurant
Le petit-déjeuner est servi de 8h à 10h et inclus dans le prix de l’hébergement. Le soir, notre restaurant, le Bistro del sol, permet aux clients de l’hôtel de dîner sur place.
Une cuisine simple mais savoureuse, élaborée chaque jour à partir de produits frais : une carte de tapas et de plats, traditionnels ou revisités, et des suggestions qui changent régulièrement.
En été, vous dînez dehors, face au champ de lavande et à la vigne, dans la douceur du soleil déclinant.
Le nombre de tables étant limité pour vous garantir un service optimal, merci de réserver à l’avance.
Consultez la carte du Bistro del solPDF
Service de bar
Un bar en libre-service* vous attend toute la journée sous la pergola près de la piscine : bières, eaux et soft drinks.
Presque chaque jour à partir de 17h, notre personnel sert aussi cocktails et apéritifs.
Et un service de courtoisie en boissons chaudes (café, thés, infusions) est disponible près de la réception.
* service payant
Œnotourisme
Le Baix Empordà est riche en vignobles et en belles maisons de vin. Demandez à la réception les visites de caves et dégustations que nous pouvons organiser selon vos envies.
Merci de réserver les visites au moins 48h à l’avance en réception. Toute visite annulée moins de 24h avant est facturée en totalité.
Consultez la carte des visites de cavesPDF
Vente de produits locaux
Pour repartir avec un souvenir de la région, la réception propose des produits que nous utilisons au restaurant, tous issus de producteurs locaux :
- Une sélection de différents miels
- Un vin rouge, dans lequel entre le Merlot de notre vigne, et un vin blanc, tous deux produits selon des méthodes de vinification écologiques et avec beaucoup de soin par un viticulteur local
- Une huile d’olive extra vierge de variété Arbequina, typique et reconnue en Espagne
- Une bière écologique brassée dans la province de Gérone par une brasserie artisanale à vocation d’insertion sociale
Voir les disponibilités
Vous continuerez sur notre page de réservation sécurisée. +34 872 20 20 40